Przepisy Keto – Dieta ketogeniczna | Zdrowa Caloria

CIASTO SNICKERS

CIASTO SNICKERS

SKŁADNIKI

  • MĄKA MIGDAŁOWA LUB KOKOSOWA 200 G
  • MASŁO 100 G
  • JAJKO 2 SZT.
  • PROSZEK DO PIECZENIA 10 G
  • ERYTRYTOL PUDER 100 G
  • AROMAT WANILIOWY
  • ŚMIETANKA 36 % 1 LITR
  • ERYTRYTOL PUDER 50 G
  • ORZESZKI ZIEMNE 400 G
  • CZEKOLADA LINDT 90 % 100 G
  • MASŁO 50 G
  • ŚMIETANKA 36 % 150 ML
  • ERYTRYTOL PUDER 50 G

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Masło (100 g) rozpuścić i wystudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, słodzikiem (wg uznania). aromatem waniliowy, dodać jajka i wystudzone masło. Wszystko zmiksować.
  2. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Można sobie pomóc łyżką zamoczoną w wodzie, aby ciasto się nie kleiło. Piec 20 min w temp 180 C.
  3. W międzyczasie wlać do garnka śmietankę, dodać słodzik wg uznania (50 g) i gotować do zredukowania wody, tak aby powstał gęsty i słodki karmel.
  4. Orzeszki ziemne drobno posiekać, a czekoladę 90 % rozpuścić w mikrofalówce wraz z masłem (50 g) i słodzikiem. Dodać do czekolady śmietankę 36 % – około 150 ml, w celu powstania mlecznego kremu czekoladowego. Jeśli będzie zbyt rzadki, to należy odstawić na chwilę do lodówki, w celu zgęstnienia.  
  5. Gotowy spód wyjąć z piekarnika, a na górę wylać masę karmelową. Całość posypać orzeszkami ziemnymi oraz mleczną polewą czekoladową. Wstawić do lodówki.

LICZBA PORCJI: 20

CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 minut

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA PORCJI: 471kcal

MAKROSKŁADNIKI PORCJI: B: 9.59 g; T: 45.2 g; W: 5.6 g

Tagi: dieta ketogeniczna, przepisy dieta ketogeniczna, przepisy dieta keto, dieta ketogeniczna co jeść

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments